BILLA na Den Země představuje Přehled udržitelnosti za rok 2025:odpadu ubývá i v roce masivní expanze

V roce 2025 se společnosti BILLA Česká republika podařilo meziročně snížit celkové množství vyprodukovaného odpadu o 3 %. A to v roce, kdy firma dál masivně rostla a otevřela celkem 15 nových prodejen. Pokles odpadu je výsledkem dlouhodobých opatření zaměřených na prevenci plýtvání potravinami a změn v každodenním fungování prodejen – od přesnějšího plánování poptávky až po práci s potravinami v závěru jejich trvanlivosti.

„Snižování množství odpadu nevzniká jedním rozhodnutím nebo jedním projektem. Je to výsledek každodenní práce v prodejnách – od plánování objednávek přes zacházení s potravinami až po hledání cest, jak je smysluplně využít, když se blíží konec jejich trvanlivosti. Právě důslednost v těchto krocích nám umožňuje snižovat objem odpadu i v době, kdy se síť prodejen dál rozšiřuje,“
říká Ela Hortíková, manažerka udržitelnosti společnosti BILLA Česká republika.

Zásadní roli v prevenci plýtvání sehrává program Dejme jídlu šanci, který v roce 2025 pomohl předejít vzniku více než 7 200 tun potravinového odpadu. Program propojuje několik konkrétních opatření, do nichž se mohou zapojit samotní zákazníci.

Ti mají možnost vybírat cenově zvýhodněné potraviny s blížícím se datem spotřeby nebo tašky se zlevněným ovocem a zeleninou. Nedílnou součástí programu je také darování zdravotně nezávadných neprodaných potravin lidem v nouzi prostřednictvím regionálních potravinových bank. A přispět lidem v nouzi mohou i nakupující již tuto sobotu 25. dubna během Sbírky potravin ve všech prodejnách řetězce.

Udržitelnost pro společnost BILLA neznamená pouze snižování dopadů na životní prostředí, ale také podporu domácí ekonomiky. Přibližně 50 % nabízeného sortimentu pochází od českých dodavatelů, přičemž společnost dlouhodobě rozvíjí i spolupráci s regionálními dodavateli. Ve všech prodejnách BILLA tak dnes nakupující naleznou pečivo či uzeniny od dodavatelů z místního kraje. Nabídku rozšiřuje také o regionální cukrářské výrobky a lahůdky, čímž dále podporuje tradiční výrobu a zohledňuje místní preference.

Roční Přehled udržitelnosti 2025, který BILLA dobrovolně již počtvrté vydává, je k dispozici na webu společnosti. Dokument mapuje aktivity v oblasti odpovědných výrobků, energií, klimatu, odpadového hospodářství, zaměstnanců i společenské odpovědnosti.

Pro více informací prosím kontaktujte:  [email protected]